凍み大根

凍み大根が、長野県で食べられているんだそうです。

凍み豆腐なら、聞いたことあったけど、
凍み大根ね。

なんと健康効果が、抜群なんだそうですね。
血液サラサラに効果的なんだそうです。

（切干大根じゃ、ダメなんだろうな・・・）

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